فرش‌ها به عنوان یکی از اصلی‌ترین ارکان دکوراسیون داخلی منازل خصوصاً در فرهنگ و تمدن ایرانی شناخته می‌شوند و از تنوع بالایی از نظر نحوه بافت، جنس الیاف، تعداد شانه و تراکم، طرح و رنگ و … برخوردارند. هرچند که فرش‌ها معمولا در فضاهایی همچون اتاق پذیرایی، اتاق خواب، هال، راهروها و … استفاده می‌شوند اما امروزه استفاده از این زیراندازهای محبوب در آشپزخانه‌ها نیز رواج پیدا کرده است. ویژگی‌ها، قابلیت‌ها، مزایا و معایب مختلف فرش‌ها و تنوع بالای آن‌ها این اجازه را به افراد می‌دهند که بر اساس سلیقه، دکوراسیون، نورپردازی و فضاهای آشپزخانه خود از آن‌ها استفاده کنند. با توجه به آنکه آشپزخانه یک مکان پرتردد به شمار رفته و پتانسیل بیشتری برای وجود آلودگی‌ها و … دارد، انتخاب فرش باید با حساسیت‌های بیشتری انجام شود. در ادامه این مطلب به بررسی مهم‌ترین نکات انتخاب فرش آشپزخانه پرداخته خواهد شد.
ویژگی‌های فرش مناسب آشپزخانه
همان‌طور که گفته شد فرش‌ها از تنوع بسیار زیادی برخوردار بوده و می‌توانند بر اساس سایز، جنس الیاف، نحوه بافت، طرح و رنگ و … دسته‌بندی شوند و هر کدام از آن‌ها برای محیط‌های مختلفی مناسب خواهند بود. آشپزخانه برخلاف سایر نقاط منزل همواره در معرض آلودگی، رطوبت و تردد زیادی خواهد بود به همین دلیل فرش مورد استفاده در این محل باید از ویژگی‌های خاصی برخوردار باشد. مهم‌ترین ویژگی‌های فرش آشپزخانه به شرح زیر خواهند بود:
- فرش آشپزخانه باید تراکم بالاتری نسبت به انواع فرش‌ها داشته باشد.
- نظافت و شستشوی فرش آشپزخانه باید راحت‌تر از فرش‌های دیگر باشد.
- این فرش‌ها نباید آلودگی، لکه‌ها و ضایعات غذایی را به خود جذب کنند.
- طرح و رنگ فرش باید متناسب با نوع دکوراسیون آشپزخانه و نورپردازی آن باشد.
- این فرش‌ها باید پاخور مناسبی داشته باشند و برگشت‌پذیری آن‌ها بیشتر از فرش‌های دیگر باشد
- فرش باید در برابر رطوبت، لکه، مواد شیمیایی و… مقاومت بالایی داشته باشد.
انواع فرش‌های آشپزخانه
به صورت کلی در دهه های اخیر صنعت فرش بافی پیشرفت قابل توجهی داشته و این زیراندازها از تنوع بسیار زیادی برخوردارند و بسته به شرایط محیط می‌توان از انواع مختلفی از آن‌ها استفاده کرد. فرش آشپزخانه هم همچون انواع فرش‌های دیگر انواع مختلفی داشته و افراد می‌توانند بر اساس شرایط محیطی، سلیقه، نوع نیازمندی‌ها و … اقدام به خرید آن کنند. از جمله مهم‌ترین پارامترهای دسته‌بندی فرش‌های آشپزخانه می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
- این فرش‌ها از نظر نحوه بافت و تولید می‌توانند شامل انواع فرش‌های ماشینی و دستباف باشند
- از نظر شکل ظاهری و هندسه نیز می‌توانند تنوع بالایی داشته باشند و شامل انواع فرش‌های مستطیلی، مربعی، دایره‌ای، بیضوی و … وجود دارند.
- از نظر جنس و الیاف سازنده این فرش‌ها شامل انواع فرش‌های آکریلیک، پلی‌استری، پشمی، ابریشمی، پلاستیکی و … هستند.
- فرش آشپزخانه از نظر سایر و اندازه نیز در ابعاد و اندازه‌های مختلف و همچنین اندازه‌های سفارشی‌سازی تولید می‌شود و افراد می‌توانند با فراغ بال بالایی اقدام به انتخاب و خرید کنند.
- از نظر طرح و نقش نیز فرش‌های آشپزخانه مانند سایر فرش‌ها می‌توانند تنوع بسیار زیادی داشته باشند که رایج‌ترین آن‌ها شامل فرش‌های سه‌بعدی، فانتزی، تلفیقی، مدرن، کلاسیک و …هستند.
- این فرش‌ها همچنین از نظر تراکم در فرش تنوع بالایی خواهند داشت و شامل انواع فرش‌های 500 شانه، 700 شانه، 1000 شانه، 1200 شانه، 1500 شانه و … خواهند بود.
پارامترهای گفته شده برای دسته‌بندی فرش‌های آشپزخانه می‌توانند انتخاب و خرید را برای افراد ساده‌تر کنند. در اصل با مشخص بودن ابعاد آشپزخانه، نوع دکوراسیون و نورپردازی محیط و همچنین توجه به نکات گفت شده، انتخاب فرش کار راحت‌تری خواهد بود.
مهم‌ترین نکات در خرید فرش آشپزخانه
تنوع و تعدد بالای فرش‌ها، باعث می‌شوند که امروزه حتی افراد متخصص و ماهر نیز در انتخاب درست یک فرش برای محیط مشخصی دچار چالش و سردرگمی شوند به همین دلیل لازم است که حتماً به نکات و پارامترهای مختلفی توجه داشته باشند. از جمله مهم‌ترین فاکتورهایی که در انتخاب و خرید فرش آشپزخانه باید در نظر گرفت می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:
توجه به طرح و رنگ فرش
اولین فاکتور در انتخاب فرش آشپزخانه توجه به طرح آن است که باید با دکوراسیون و فضای داخلی آشپزخانه همخوانی داشته باشد. همچنین آشپزخانه همواره در معرض رطوبت و آلودگی قرار دارد و رنگ فرش باید به گونه ای باشد که کمتر آلودگی را به خود جذب کند. در حقیقت رنگ فرش آشپزخانه باید به گونه ای باشد که لکه‌ها کمتر در آن مشاهده شوند و کمتر دچار آلودگی شوند. البته می‌توان رنگ فرش آشپزخانه را با سایر لوازم ست کرد که از زیبایی بیشتری برخوردار باشند اما قطعاً نیاز به نگهداری بیشتری خواهد داشت. به صورت کلی رنگ‌های تیره انتخاب بهتری برای آشپزخانه خواهند بود چرا که دیرتر دچار لکه و آلودگی می‌شوند و چالش‌های کمتری برای تمیز کردن و پاک کردن لکه از روی فرش آشپزخانه وجود خواهد داشت. در صورت نداشتن وقت و آگاهی لازم در این زمینه آن را به قالیشویی های معتبری مانند قالیشویی بانو بسپارید.
توجه به نوع فرش
همان‌طور که گفته شد فرش‌هایی که از تراکم بالاتری برخوردارند می‌توانند انتخاب بهتری برای آشپزخانه باشند به همین دلیل باید به نوع آن‌ها دقت بیشتری داشت. فرش‌های آشپزخانه نیز می‌توانند به صورت دستی و ماشینی بافته شوند. از نظر نوع فرش، فرش‌های ماشینی با تراکم بالای 1000 می‌توانند انتخاب ایدئال‌تری باشند چرا که علاوه بر زیبایی، مقاومت بیشتری داشته و از قیمت مناسبی نیز برخوردارند. البته امروزه در کنار فرش‌ها می‌توان از زیراندازهای دیگری همچون انواع موکت‌ها، گلیم، قالیچه، گبه و … نیز می‌توان در آشپزخانه استفاده کرد.
توجه به جنس فرش
در بافت و تولید فرش‌ها از مواد و متریال های مختلفی استفاده می‌شود که هر کدام می‌توانند واکنش‌های متفاوتی در برابر لکه، آلودگی، مایعات، مواد شوینده و … داشته باشند. آکریلیک، پلی‌استر، نخ پشمی، نخ ابریشمی، نخ پلی‌پروپیلن، نخ پلی آمید یا نایلون و … از جمله رایج‌ترین الیاف‌هایی هستند که در بافت فرش‌های آشپزخانه به کار می‌روند. در حقیقت هر کدام از این الیاف‌ها می‌توانند مزیت‌ها و معایب خاص خود را داشته باشند و باید متناسب با میزان تردد، حجم رطوبت و آلودگی‌ها و … انتخاب شوند.
توجه به ابعاد و اندازه فرش
ابعاد و اندازه فرش نیز از جمله پارامترهای بسیار مهمی است که در انتخاب فرش آشپزخانه باید در نظر گرفت. در حقیقت اندازه فرش باید به گونه ای باشد که به راحتی امکان جابجایی و نظافت آن وجود داشته باشد. فرش کوچک نسبت به محیط عملاً بی کاربرد خواهد بود و فرش بزرگتر از محیط نیز دست و پاگیر بوده و از نظر بصری محیط را شلخته و نامرتب نشان خواهد داد. فرش آشپزخانه باید ابعاد مناسبی داشته باشد تا هم از نظر بصری، هم نورپردازی، هم راندمان و هم نظافت چالشی برای افراد ایجاد نکند.
ابعاد و اندازه فرش می‌تواند امری کاملاً نسبی و سلیقه‌ای باشد. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که فرش‌ها به صورت کامل فضای آشپزخانه را پوشش بدهد و زیر سینک و گاز و … قرار بگیرد در حالی تعدادی نیز تمایل دارند که فرش فقط بخشی از فضای آشپزخانه را اشغال کند تا تمیز کردن آشپزخانه کار راحت‌تری باشد.
قیمت فرش آشپزخانه
میزان بودجه و توجه به قیمت فرش نیز از مهم‌ترین پارامترهایی است که در انتخاب و خرید فرش آشپزخانه باید در نظر گرفت. فرش‌ها می‌توانند بر اساس نحوه بافت، طرح و رنگ، جنس و نوع، کاربرد، سایز و ابعاد و … قیمت های متفاوتی داشته باشند. اگرچه قیمت می‌تواند کیفیت و مرغوبیت فرش را نشان بدهد اما از آنجایی که فرش آشپزخانه همواره در معرض تردد و آلودگی می‌باشد لزومی ندارد که از فرش‌های گران‌قیمت مانند فرش دستباف استفاده شود.
توجه به شانه و تراکم فرش
همان‌گونه که گفته شد هرچقدر تعداد شانه و تراکم فرش‌ها بیشتر باشد می‌توانند انتخاب بهتری برای آشپزخانه باشند چراکه علاوه بر زیبایی، مقاومت بیشتری در برابر نفوذ آلودگی خواهند داشت. فرش‌های 1000 شانه می‌توانند انتخاب بسیار خوبی برای این محیط باشند هرچند که می‌توان از فرش‌های متراکم‌تر نیز استفاده کرد.
جمع‌بندی نهایی
استفاده از فرش در دکوراسیون‌های مدرن امروزی در آشپزخانه در حال رواج بوده و امروزه بسیاری از افراد تمایل دارند که از فرش‌های مختلف در آشپزخانه استفاده کنند. با توجه به آنکه آشپزخانه فضای ویژه‌ای از نظر رطوبت، تردد، آلودگی و … می‌باشد لازم است در انتخاب فرش حساسیت‌های ویژه‌ای داشت. از مهم‌ترین نکات انتخاب و خرید فرش برای آشپزخانه می‌توان به مواردی همچون طرح و رنگ فرش، نوع فرش، جنس فرش، ابعاد و اندازه فرش، قیمت فرش آشپزخانه، شانه و تراکم فرش و … توجه داشت.